Szybka i prosta sałatka z łososia, dla wielbicieli oliwek i octu jabłkowego. Ze wzgledu właśnie na ten ocet (najdrowszy z octów) - nie dla każdego. Tak czy inaczej - sałatka jest BARDZO zdrowa:-)
- łosoś w puszce (ja kupuję w torebkach, taki w sosie własnym)
- 10 dużych, zielonych oliwek
- 2 jajka ugotowane na twardo
- natka pietruszki
- pół małej cebulki
- 2 duże ogórki kiszone
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Wszystkie waryzwa i jajka kroimy w drobną kosteczkę, pietrusyk siekamz, łososia ugniatamy widelcem. Wszystko łączymy, doprawiamy oliwą, octem, solą i pieprzem i gotowe:-)


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz