wtorek, 4 maja 2010

Sałatka z łososiem i oliwkami

Szybka i prosta sałatka z łososia, dla wielbicieli oliwek i octu jabłkowego. Ze wzgledu właśnie na ten ocet (najdrowszy z octów) - nie dla każdego. Tak czy inaczej - sałatka jest BARDZO zdrowa:-)

Składniki:
  • łosoś w puszce (ja kupuję w torebkach, taki w sosie własnym)
  • 10 dużych, zielonych oliwek
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • natka pietruszki
  • pół małej cebulki
  • 2 duże ogórki kiszone
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Wszystkie waryzwa i jajka kroimy w drobną kosteczkę, pietrusyk siekamz, łososia ugniatamy widelcem. Wszystko łączymy, doprawiamy oliwą, octem, solą i pieprzem i gotowe:-)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts with Thumbnails