niedziela, 18 lipca 2010

Sałatka letnia

Smaczna, zdrowa i kolorowa sałatka letnia. Uwielbiam połączenie brokułów, żółtego sera i winogron, które wprowadzają delikatnie słodką nutkę do tej pysznej sałatki. Dobra na śniadanko lub jako przekąska, gdy wpadnie niespodziewany gość:-)

Składniki:


  • 2 gotowane jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • kawałek żółtego sera (tak, żeby po pokrojeniu w kosteczkę była niewielka garstka:-)
  • 1/4 czerwonej lub żółtej papryki
  • 3 kwiatki brokułów
  • garść czarnych winogron
  • majonez

Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę (te, które się da:-), brokuły kroimy na małe kwiatuszki, winogrona wrzucamy w całości. Doprawiamy łyżką majonezu i gotowe! Ja lubię brokuły surowe, twarde (takie są najzdrowsze:-), ale jeśli ktoś nie lubi, można je wrzucić na wrzątek - nie na dłużej niż 2 minuty.



3 komentarze:

  1. fajny ten winogronowy dodatek.. bardzo.

    OdpowiedzUsuń
  2. Nice salad, I Like the crunchy vegetables!

    OdpowiedzUsuń
  3. niesamowicie apetyczna sałatka!

    Pozdrawiam,
    Paula

    OdpowiedzUsuń

Related Posts with Thumbnails